Quando: 12 Setembro 2015, sábado, das 16h às 00h
Onde: Centro de eventos Secret Garden - Lagoa da Conceição
Quanto: Gratuito
Evento no FB: www.facebook.com/events/487298161428803

O 1° Festival Gastronômico Piquenique Universitário, tem como principal objetivo incentivar os alunos de gastronomia a ingressarem no mercado de trabalho, como futuros empreendedores, dando a oportunidade deles desenvolverem e venderem um produto gourmet, exercendo as técnicas aprendidas nas salas de aula.

O evento está programado para o dia 12 de Setembro de 2015, sábado, no centro de eventos Secret Garden, ao lado do supermercado Magia, no centrinho da Lagoa da Conceição, a partir das 16h.

Estarão presentes dez barracas e cinco trucks, todos liderados por estudantes de gastronomia da Faculdade Estácio. Será uma tarde gostosa com clima familiar, muita descontração, música ao vivo e Djs durante todo o evento, comidas e cervejas artesanais de qualidade, desenvolvidas pelos futuros Chefs de Cozinha. A intenção é oferecer ao público pratos bem feitos, com qualidade de restaurante e o melhor, com preços justos e entrada gratuita.

Os pratos incluem dadinhos de tapioca com diversos recheios, hambúrguer de costela, kebab de cordeiro e vegetariano, camarão empanado, sanduíche de brownie, bolo no pote, brigadeiro gourmet e o inusitado Tunnbrödsrulle, espécie de cachorro quente vendido nas ruas da Suécia, além de cervejas artesanais. Os valores variam de R$ 10 a R$ 25. Todos os pratos passaram por uma banca avaliadora, a fim de garantir a qualidade dos produtos que serão vendidos no dia do evento.