15ª Fenaostra - Programação
Quando: de 8 a 12 de outubro
Onde: Centrosul - Centro de Convenções Endereço: Av. Governador Gustavo Richard, 850 - Centro A 15ª edição da Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana - Fenaostra - acontecerá de 8 a 12 de outubro, no CentroSul - Centro de Convenções de Florianópolis. O ingresso custa R$ 5,00, com direito à meia-entrada nos casos previstos em lei. Crianças até 10 anos, acompanhadas dos pais, não pagam. O estacionamento também custa R$ 5,00. Os preços de meia dúzia de ostra são tabelados: natural R$9, ao bafo R$8 e gratinada R$15. A 15ª Fenaostra terá seminário técnico com palestras e cursos para profissionais do setor, atrações culturais e musicais (regionais, valorizando a cultura local) durante todo o evento, oficinas, espaço kids, feira de produtos e serviços, além todo o espaço gastronômico e muita diversão, apresentando o melhor da música e dança da Ilha de Santa de Catarina. Com uma programação extensa, nos cinco dias de festa estão previstas mais de 30 apresentações artísticas e culturais, valorizando as atrações locais. No primeiro dia o desfile de abertura marca o início da festa, às 19 horas, com as apresentações de Boi de Mamão e da Banda Centenária Amor à Arte, além de casais do ciclo do Divino de Florianópolis, maricotas e rendeiras. Entre as atrações musicais, há as bandas Dazaranha, Iriê, Guaypeka, Crepe Suzette, Banda Sabor Brasil, Grupo Raízes Açorianas e Samba Aí, entre outras. Na programação, há ainda apresentações de stand up comedy com a Dona Bilica, Dona Maricotinha e Seo Maneca. O festival é um verdadeiro resgate da gastronomia e da cultura açoriana. Veja 13 razões para visitar a Fenaostra, em Florianópolis: 1. A produção de ostras em Florianópolis representa 80% do mercado nacional e com isso nada mais justo do que ter uma festa para oferecer o principal produto da cidade. É com a Fenaostra que começam as festas de outubro em Santa Catarina, é um ótimo lugar para iniciar o roteiro pelo Estado. 2. Além da experiência gastronômica completa, típica açoriana, a festa tem uma programação estritamente manezinha: shows com bandas locais, apresentações culturais, artesanato, oficinas de arte e gastronomia, histórias como as de Franklin Cascaes e espaço para crianças e adultos com as brincadeiras que valorizam a cultura e a tradição local. 3. A festa também é um local onde o público vai poder conhecer o processo de produção de ostras. No Rancho do Pescador, será exibido um documentário em vídeo sobre alunos da rede municipal de ensino que vivenciaram o processo do cultivo de ostras. 4. É um ambiente para vivência familiar, local para reunir e encontrar os manezinhos da Ilha. O ‘Espaço Kids’ é um lugar reservado para crianças e adultos relembrarem brincadeiras típicas como pé de lata, elástico, cinco marias, bilboquês e mais. 5. A festa também é um local para aprender receitas à base de ostra com as oficinas gastronômicas oferecidas gratuitamente durante quatro dias de festa. 6. Na Fenaostra, há o espaço literário, local que reúne histórias da literatura catarinense e ilhéu, como as de Franklin Cascaes, valorizando os contos característicos dos açores. 7. A experiência gastronômica tradicionalmente açoriana se torna completa este ano com o Jardim da Cachaça. Pelo menos quatro produtores artesanais vão oferecer a cachaça para degustação. 8. Um único ingresso, que custa R$ 5,00, permite aos visitantes apreciar as atrações artísticas e culturais da Fenaostra sem pagar nada a mais. Shows com Dazaranha, Iriê, Guaypeka, Crepe Suzette, Banda Sabor Brasil, Samba Aí, além de apresentações com boi de mamão, stand up comedy com Seo Maneca, Dona Maricotinha e Dona Bilica fazem parte da extensa programação. 9. Mais de 30 estandes vão expor e comercializar o artesanato produzido em Florianópolis. Há trabalhos produzidos com patchwork, patchcolagem, conchas e escamas de peixe, tear, couro, trabalhos com folhas de bananeira, material reciclado, biscuit, topiaria - com sementes, entre outros. 10. Para reproduzir as receitas dos pratos da Fenaostra em casa, ostras e peixes frescos podem se r adquiridos no local da festa, no Caminhão do Peixe. 11. A Oficina de Artes é outro ponto forte da festa. Os participantes podem aprender a fazer pandorgas, peças em argila, bonecos com casca de ostras, pão por Deus, pintura, desenho e dobradura. 12. Com a participação de restaurantes diferentes dos anos anteriores, novos pratos vão ser oferecidos na festa, como o temaki de ostra. Vale degustar a tradicional ostra gratinada, assim como o espaguete à afrodite, feito com ostra e brócolis ao alho e óleo, além do escondidinho de ostra, do risoto de camarão e ostra, bolinho de siri, camarão indiana, strogonoff de ostra e risoto de frutos do mar com ostra, além do pastel de ostra. 13. O evento envolve também os maricultores, que podem participar gratuitamente do Seminário Técnico, com direito a certificado, sobre o Uso Ordenado das Áreas Aquícolas e Marinhas. Confira a programação completa da 15ª Fenaostra: Datas e horários: 08/10 - Seminário Técnico: Ordenamento da áreas. Abertura às 11h. 08/10 - das 18h à 0h 09/10 - das 18h à 0h 10/10 - das 18h à 1h 11/10 - das 11h à 1h 12/10 - das 11h à 0h Durante os dias de festa haverá atrações culturais e musicais (regionais, valorizando a cultura local), além de oficinas, espaço kids, feira de produtos e serviços, espaço gastronômico e muita diversão, apresentando o melhor da música e dança da Ilha de Santa de Catarina.
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Categorias: Outubro 2014 Tags:
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