Quando: de 5 a 8 de junho
Onde: Avenida Paulo Fontes, em frente ao Ticen - Centro
Quanto: Gratuito


A 20ª edição da Feira do Mel de Florianópolis acontecerá de 5 a 8 de junho de 2019 na avenida Paulo Fontes, em frente ao Ticen, no centro da cidade, e vai oferecer diversos atrativos para o público.

Além do produto principal da feira, também serão comercializadas, variações do mel, como: mel de várias floradas, própolis, mel composto, geleia real, cera de abelha, balas, biscoitos, cosméticos com produtos apícolas, pão de mel, bolo de mel, chás, cachaça, vodka com mel, favos de mel e pólen.

A abertura oficial será às 10 horas da quarta-feira, 5 de junho. Durante a semana, de quarta a sexta-feira (dias 5, 6 e 7), a feira atende das 8h às 19h e no sábado (dia 8) das 8h às 13h.

Nesta edição a Feira será bem maior do que no ano passado, com mais expositores, horário ampliado e mais atrações. Serão 25 participantes, nove a mais sobre 2018, entre empresas e associações de todo estado que vão comercializar mel e derivados.

Outra vantagem para quem for visitar a XX Feira do Mel de Florianópolis é o preço. Na edição de 2019, o quilo do mel será vendido R$ 2,00 mais barato que ano passado – R$ 23,00 o quilo do mel convencional e R$ 28,00 o quilo do mel orgânico e do mel de Melato, valores em torno de 40% mais baixos em relação ao mercado convencional.

Além do preço mais baixo e do maior número de expositores, a edição deste ano terá horário ampliado de atendimento. Na quarta, quinta e sexta-feira (dias 5, 6 e 7) ela ficará aberta uma hora a mais, encerrando o atendimento ao público às 19 horas, e não mais às 18 horas. No sábado, último dia, ficará aberta das 8 as 13 horas.

Na edição anterior, a feira comercializou cerca de 40 toneladas de mel e derivados, sendo 10 a mais que em 2017, resultando num incremento de 25% nas vendas. Um dos motivos, de acordo com os produtores que participaram foi a mudança de local, que passou do Largo da Alfândega para a avenida Paulo Fontes, em frente ao Ticen. A expectativa é que as vendas aumentem ainda mais devido à ampliação do horário este ano.

Como no ano passado, será distribuído gratuitamente o livro Receitas com Mel, editado pela FAASC, com receitas desenvolvidas e enviadas por produtores de todo o estado. Um incentivo para as pessoas descobrirem outras formas de utilizar o mel e descobrir que mel pode entrar em muitas receitas inusitadas.

Durante todos os dias da feira também será realizada gratuitamente massagem facial com creme a base de produtos apícolas.

A 20ª Feira do Mel vai acontecer junto com a Semana de Conscientização Ambiental, onde o público poderá conferir uma mostra de projetos ambientais que são desenvolvidos em Santa Catarina. Também haverá a distribuição de mudas de plantas nativas para os visitantes.

A feira é uma realização da Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (FAASC), Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (EPAGRI) e A Prefeitura de Florianópolis, por meio da Superintendência de Pesca, Maricultura e Agricultura.

Santa Catarina possui 9 mil famílias rurais trabalhando com abelhas e 323 mil colmeias, sendo considerada a melhor produtividade do país, com uma média de 60kg/km2, contra 5kg/km2 no restante do Brasil. Além da qualidade, o mel produzido no Estado também impressiona pela variedade. Nossas abelhas produzem mais de 100 tipos de méis com cor, aroma, sabor e consistência diferentes. Entre os tipos de méis produzidos em Santa Catarina, o silvestre responde pela maior parte. Ele é multifloral, ou seja, é feito pelas abelhas a partir do néctar coletado em uma grande variedade de plantas. Considerado de excelente qualidade, seu sabor, aroma e consistência variam de acordo com as floradas predominantes na época em que é produzido. A coloração mais escura indica maior concentração de sais minerais.

Valores por quilo:
Mel convencional - R$ 23,00
Mel orgânico ou melato - R$ 28,00

Horário:
De quarta a sexta (dias 5, 6 e 7) das 8 às 19h e encerramento no sábado (8) das 8h às 13h

Programação diária:
Mostra de projetos ambientais
Distribuição de mudas nativas.
Distribuição do livro Receitas com Mel
Massagem facial

Produtos que serão comercializados:
Mel de várias floradas
Própolis
Mel composto
Geleia real
Cera de abelha
Balas
Biscoitos
Cosméticos com produtos apícolas
Pão de mel
Bolo de mel
Chás
Cachaça
Vodka com mel
Favos de mel
Pólen

Participantes, em ordem alfabética:
Apiários Real – São Joaquim
Apicampo (Vila do Mel) – Associação dos Apicultores de Campo Alegre
Apimage – Associação dos Apicultores de Major Gercino
Bolachas Blumenfeld – São Bonifácio
Bromel – Rancho Queimado
Crisomel – Alfredo Wagner
Mel Extramel – Luzerna
Imperial Dona Francisca – São Bento do Sul
Apiário Irmãos Theobald – Seara
Apita (Associação dos Apicultores de Itapiranga) – Itapiranga
Mel Alto Vale – Alto Vale
Mel Vale das Cachoeiras – Presidente Getúlio
Minamel – Içara
Casa Castagna – Içara
Agroapis – Içara
Molimel – Matos Costa / PortoUnião
Drosmel – Porto União
Sommel – Mafra
Prodapys – Araranguá
Apis Nativa – Araranguá
Mel São Bonifácio – São Bonifácio
Mel Pro Apis – Florianópolis
Apiário Rainha da Flor – Balneário Gaivota
Apiário Rosa de Sarom – Imbituba
Sul Mel – Xaxim